Diferenciais Melhor custo benefício do mercado; Cuba GN 1/3; Cabos para facilitar o manuseio; Abertura dos dois lados para otimizar a operação; Temperatura constante; Grelha que encaixa na cuba para acomodar a proteína (indicado colocar um pouco de água embaixo da grelha para manter a suculência do alimento); Compacto e robusto; Testado e aprovado por hamburguerias com altas demandas; Fabricação 100% nacional; Capacidade para até 10 kg de proteína, sendo em média 2,5 kg por cuba. Especificações Técnicas Modelo: EF.9.041/042; Tensão: 127v ou 220v; Resistências em 250 watts cada; Confeccionado integralmente em aço inox; Termostato digital de alta precisão. Dimensões Produto: Altura: 434 mm Largura: 410 mm Profundidade (sem cabo): 387 mm Profundidade (com cabo): 497 mm Peso Líquido: 11 kg Embalagem: Altura: 450 mm Largura: 420 mm Profundidade: 420 mm Peso Bruto: 12 kg